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| 昭和５２年に（有）たまやを創業！社長のこだわりから清らかな水と空気を求め、昭和６１年に山口市から阿東町地福へ工場を移転しました。
全国的には、名古屋の外郎がよく知られているかと思いますが、山口の外郎の方がその歴史は古く、味・食感の大きな違いとして、名古屋の外郎はお米を主原料としているのに対し、山口の物は蕨粉や葛粉などの地下茎の澱粉を主原料としています。
伝統の製法と味を大切にしながら、そして新しい感覚を取り入れることでお客様に喜ばれる心のこもったお菓子作りに情熱をかけています｡
阿東町のきれいな空気と水で、心のこもったお菓子作りはもちろんのこと！
優しい味を出すことに情熱を注いでいますヨ！
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| こちらのおすすめは25年の歴史と伝統に育まれた「ひとくちういろう」「生ういろう」です。外郎の原点ともいえる上品な味・形･デザインにこだわった「たまや」の主力商品！
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◇６つの味の一口外郎・一口生外郎 |
| 一口ういろう
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６本入り ３８０円（税込み） |
| 〃
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１２本入り ８１０円（税込み） |
| 〃
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１８本入り １，２２０円（税込み） |
| 一口生ういろう
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１０本入り ６３０円（税込み） |
| 〃
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２０本入り １，２６０円（税込み） |
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| 小豆
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古くから伝わる伝統の味。上品な小豆の甘みとこく、濃いお茶がぴったりのお菓子です！ |
| 抹茶
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伝統の白ういろうに香り高い抹茶を加えました！ |
| 柚子
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柚子の香りが、優しい甘みに奥ゆかしさを感じさせます！ |
| りんご
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あとうのリンゴをたっぷり白ういろうに混ぜたリンゴの香りと爽やかな味です！ |
| さくら
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春風のようなすがすがしい桜の香り。桜餅を外郎にするとこんな感じかな？ |
| 栗
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小豆あんの外郎に細かく砕いた栗をたっぷり加えました！ |
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| ◇季節ういろう |
3本入り 530円（税込み）
季節限定のういろう！春はよもぎと桜、夏は桃、秋は栗、冬が柚と季節によって色々あります！ |
| ◇栗ういろう |
1個 210円（税込み）
昔ながらの小豆ベースの外郎に、蜜煮した栗を混ぜました。外郎の食感を大切にしながら、ほんのり甘い栗の粒々がアクセント！ |
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住 所：山口県阿武郡阿東町地福上2274-1
電 話：083-952-0312
定 休：毎週水曜日・日曜日
営 業：8:00〜17:00 |
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